お菓子夢工房 シャルム

パティシエのスイーツ&フード紹介、男の手料理その他色々・・・

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フレーズonハーフ 

フレーズ ハーフ

生クリームと生チョコをひとつにしたハーフ&ハーフに
いちごをたっぷりのせて・・・

お隣のらーめん ともやさんからのご注文です。
いつもありがとうございます!


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うぐいす豆のモンブラン 

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新作登場!!

ソフトタイプのタルトにカスタード、刻んだ栗、
うぐいす豆と生クリームを合わせたペーストをのせて・・・


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まるごと苺ジャム 

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コンフィチュールの新作!
旬のいちごをまるごと閉じ込めました。
未開封なら半年はもつので旬じゃない時期にも楽しみたいですね~

ヨーグルトやアイスクリームに混ぜたり
パンケーキのソースにもおススメ!

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春いちご 

春いちご

シャルム、春の定番「春いちご」が今年も登場!

柔らかい求肥もちの中は、いちごのムース、果肉入りいちごソース、そしてスポンジ。

トップにも春らしくいちごをのせて・・・


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