お菓子夢工房 シャルム

パティシエのスイーツ&フード紹介、男の手料理その他色々・・・

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桜のモンブラン 

桜のモンブラン

新作登場!

求肥もち入り桜あんをスポンジでサンド。
桜の香りの生クリームをしぼり、
桜の花の塩漬けを飾りました。


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大理石 

大理石

新作登場!

ナッツとチョコの大理石
ホワイトチョコにアーモンドとクルミを入れました。¥168

玄米とチョコの大理石
ホワイトチョコにサクサクの玄米パフを入れました。¥168


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いちごみるく 

いちごみるく

いちごムースと練乳クリームを重ねた春の新作!


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タルトオショコラ 

タルトオショコラ2011

新作登場!

いちご入りタルトの上に、香ばしいアーモンドペースト入りの
ミルクチョコレートクリームをのせました。


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ぞうさん 

ぞうさん

ぞうさんです。

たまにこんなご注文もいただきます(^^)

いちごとモンブランのハーフ&ハーフにのせて・・・


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