お菓子夢工房 シャルム
パティシエのスイーツ&フード紹介、男の手料理その他色々・・・
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群馬県伊勢崎市連取町3084-8
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レタスの湯引き
レタスの湯引き

本日水曜定休日です。

レタスってまるごと買っても使い切れない~
という方におススメ。

最初はサラダに使って、残ったら茹でて
ごま油、しょうゆ(1:1)でいただきます。

一人で1/2個くらい食べられそう。笑


mixiでも日記書いてます!
ぜひ遊びに来てください。マイミクの申請も歓迎します!

http://mixi.jp/show_friend.pl?id=17154995

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コメント
No title
こんばんは

ここんとこヘルシーなお料理続きですね!
ちょっと見習わなければ。。。

レタス、生でバリバリ食すのも美味しいけど。。
体も冷やしそうだし殺菌の意味でも加熱するのもいいかも。。

この冬はレタスのしゃぶしゃぶに初チャレンジしましたが。。
たしかにいっぱい食べられていいですね!
湯引きにすると一品になるし~~
味付けに変化をつけたら飽きずにいっぱい食べられそう~~



[2009/05/07 18:59] URL | まう #fbJCk.MM [ 編集 ]

まうさんへ
こんばんは

2月からダイエットやってて5キロ痩せたんですよ~
だから必然的にヘルシーメニューが登場してしまいます(^^)v

これからの季節、葉っぱの中にまで入り込んでる虫とかいて
生で食べるには要注意ですよね。

今回は中華風だったけど洋風に好みのハムやオリーブオイルの
組み合わせなんてのもいいかもv-272
[2009/05/08 00:29] URL | Tohru #- [ 編集 ]


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